米蘭式燉牛膝 Osso Buco Alla Milanese

想自己在家燭光晚餐的朋友.....WELCOME~

"簡單“自製蘋果醋(或其他水果醋) Homemade Apple Vinegar (Fruit Vinegar)

南半球現在是討人厭的冬天,意味著可以開始著手做水果醋了！
因為現在醃製,剛好夏天可以喝 <3

重乳酪蛋糕（扎實版）Heavy Chesse Cake

我國中以前都住在鄉下,那時候傳統麵包店還沒有賣起士蛋糕這種東西,
而我人生中第一次吃到起士蛋糕卻是在小學的時候,是因為托我家老母福氣.....

簡單版醋飯（壽司飯）

Rolling Sushi without the bamboo mat 不用竹簾也可以包壽司

快速手指餅乾 Lady Finger

快速簡單版的經典意式提拉米蘇 My simple classic Italiano Tiramisu

在逛超市的時候,不知道哪根筋不對,莫名其妙的把自動攪拌器放進菜籃裡...